groupement des éleveurs de moutons d'Ouessant

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  • GEMO Groupement des Eleveurs de Moutons d'Ouessant
  • Belier d'Ouessant noir
  • Troupeau de moutons d'Ouessant blancs
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le gemo

Recensement 2020

Préambule

recensement 2020 du mouton d'Ouessant

Tous les 5 ans les adhérents du GEMO sont invités à fournir l’effectif de leur troupeau. C’est une démarche volontaire pour un traitement collectif des données (dans le respect de l’anonymat des renseignements fournis).

L’objectif est d’établir un état des lieux et de mesurer l’évolution de la population Ouessantine au sein du GEMO.

Les 3/4 des adhérents ont répondu ; il est toujours dommage qu’il manque 1/4 de réponses pour avoir une image plus proche de la réalité de notre groupement. Aussi, il est nécessaire d’être prudent sur l’interprétation des résultats.

Pour les couleurs, il s’agit d’une répartition selon le phénotype (le génotype peut être différent : les caractères récessifs sont cachés).

Ainsi, avec toute la réserve qui a été faite, voici les résultats selon les données fournies cette année 2020 :
– 169 adhérents ont répondu regroupant 4379 animaux ; 167 réponses analysées avec des animaux.
– l’effectif analysé est de 4263 animaux (25,52 anx/détenteur) dont 2143 brebis soit 12,8 brebis/détenteur (11,2 en 2015).

Répartition selon les couleurs

CatégoriesNOIRSBLANCSNOIRS DÉCOLORÉS "FADED"BRUNSCOULEURS NON RETENUES AU STANDARDTOTAL
% total71,55%19,18%3,35%3,94%1,97%100%
Mâles adultes621156293623865
Mâles 2020424128162120609
Total mâles10452844557431474
Femelles adultes15504057084322141
Femelles 202045512928279648
Total femelles200553498111412789
Total adultes217156199120553006
Total jeunes 20208792574448291257
TOTAL GÉNÉRAL3050818143168794263

Comparaison des recensements 2000, 2005, 2010, 2015, 2020

CatégoriesNOIRSBLANCSAUTRES
COULEURS STANDARD
AUTRES COULEURS HORS STANDARDTOTALAX/ELEVEUR
-------------
NB
REPONSES
2020305081831179426325,52

169 réponses mais 167 analysées
% total71,55%19,18%7,29%1,97%100%
20151954566160268020,61

130 réponses
% total72,91%21,12%5,97%100%
20101890586133260917,39

150 réponses
% total72,44%22,46%5,10%100%
20052302347382687?
% total85,67%12,91%1,42%100%
2000248113614263114,45

182 réponses
% total94,30%5,20%0,50%100%

Dans la répartition selon les couleurs :
– le noir reste largement majoritaire et avec le blanc, cela représente 90% de l’effectif recensé
– 51,5% des détenteurs ont une seule couleur (noir ou blanc) et 13,17% (22 déclarants) ont ces 2 couleurs
– les autres couleurs admises dans le standard représentent plus de 7% du cheptel pour 27,52% des déclarants (46)
– nous notons que 5% des éleveurs ont plus du 1/3 de leur cheptel dans les autres couleurs que le noir et blanc et 27,4% des éleveurs ont 3 couleurs ou +
– Nous relevons que 7,78% des déclarants (13) possèdent 2% d’animaux hors standard pour la coloration de la toison (90 animaux).

Recensement 2020 du GEMO

Répartition des élevages selon le nombre de brebis adultes en 2015 et 2020

annéesbrebis
par
élevage
1 à 34 et 56 à 1011 à 2021 à 50>50TOTAL
2015nb d'élevages28223321152121
% sur
total
élevages
23,14%18,18%27,27%17,35%12,40%1,65%100%
Nb brebis
par élevage
2,14,58,013,735,870,011,2
% brebis
total
4,39%7,17%18,60%22,40%37,19%10,25%
2020nb d'élevages46193233218159
% sur
total
élevages
28,93%11,94%20,12%20,75%13,2%5,03%100%
Nb brebis
par élevage
2,084,317,7514,1629,2879,1213,46
% brebis
total
4,48%3,84%11,58%21,8%28,73%29,57%100%
40,9% des éleveurs
6,4% du cheptel brebis
40,9% des éleveurs
21,9% du cheptel brebis
18,20% des éleveurs
58,3% du cheptel brebis

La répartition selon le nombre de brebis confirme un effectif limité par élevage : 1/4 des adhérents recensés ont 1 à 3 brebis ; 60% des détenteurs de moutons d’Ouessant ont moins de 10 brebis.

Les éleveurs avec 20 brebis et plus (20% des déclarants) détiennent 60% du cheptel brebis ; 1 seul élevage a plus de 100 brebis.

5% des déclarants n’ont pas de brebis (que des béliers).

Répartition des élevages selon le nombre de béliers + brebis adultes 2020

Adultes
par
élevage
1 à 56 à 1011 à 2021 à 5051 à 100>100TOTAL
Nb d'élevages5830363184167
% sur
total
élevages
34,73%17,96%21,56%18,56%4,79%2,39%100%
Nb adultes
par élevage
3,08,215,531,169,0141,518,0
% adultes / total5,68%8,16%18,52%32,1%16,7%18,82%100%

52% des déclarants ont moins de 11 béliers + brebis adultes regroupant moins de 14% du cheptel recensé.

Avec plus de 50 adultes/élevage, il y a 7,18% des détenteurs pour 37,18% du cheptel.

Collecte et synthèse réalisées par Circé BAYARD (apprentie CRAPAL) avec appui de Julien GRAYO (CRAPAL) et Jean Louis LANGLAIS (GEMO).

recensement 2020 du Groupement des Eleveurs de Mouton d'Ouessant

Résumé /Discussion

Le recensement 2020 nous a permis de recueillir les réponses de 169 adhérents qui détiennent 4379 animaux dont 3000 Ouessant d’un an et plus (2141 brebis).

Par extension à l’ensemble des adhérents du GEMO, nous pouvons évaluer l’effectif à environ 4800 à 5000 animaux (3500 adultes).

Une population Ouessantine de 4500 à 5000 têtes est détenue par des « éco-pâtureurs » professionnels.

Par ailleurs nous estimons que le GEMO regroupe 40 à 50% des détenteurs ; ainsi 5000 à 5500 animaux sont hors groupement.

Ainsi la population apparentée « Ouessantin » représente un cheptel de 12 à 13000 têtes.

Cette évaluation indique une forte progression de l’effectif de moutons détenus pour entretenir les espaces. En 1976, le GEMO estimait l’effectif à 300/350 animaux.

Malgré ce chiffre, la Race Ouessant n’est pas sauvegardée et reste une race à effectif faible car la proportion d’animaux conformes au standard est peut être de 15 à 20%.

Aussi, pour protéger l’originalité du Mouton d’Ouessant (petite taille) et sa génétique, le GEMO a créé un Organisme de Sélection pour la mise en place d’un livre généalogique et par l’INRA de Toulouse, le génome du Ouessant est en cours de détermination.

Les « Ouessant » sont majoritairement noirs : 71.55% de l’effectif recensé (94.5% en 2000).

Les effectifs sont faibles : 1/3 des élevages possèdent de 1 à 5 animaux d’1 an et plus.

Nous relevons une augmentation des élevages de plus de 50 brebis (5% des élevages avec 30 % de l’effectif brebis).

Note rédigée par Jean Louis LANGLAIS pour le GEMO